酒店下半年工作计划
时间过得飞快，我们的工作又进入新的阶段，为了今后更好的工作发展，先做一份工作计划，开个好头吧。工作计划怎么写才能发挥它最大的作用呢？以下是小编整理的酒店下半年工作计划，希望能够帮助到大家。
酒店下半年工作计划1根据总行10月工作会议精神和指示，我店下半年将重点做好以下几个方面的工作。
第一，确保安全，促进业务
在目前的情况下，为了保证酒店的各项工作能够正常进行，运营不受任何政策的影响，酒店将严格按照要求，要求前台接待处完成登记和上传，按照市公安局和当地派出所的规定对每位客人进行登记，并将信息输入电脑，认真执行公安局发布的其他通知。其次，要加强对全体员工安全应急知识的培训，做到外松内紧。
第二，注重培训，提高质量
业务知识和服务技能反映了一个酒店的管理水平。如果要在保持业务知识和服务技能不变的基础上，培训工作跟不上，新老员工更新换代快，容易导致工作热情不足，业务水平松懈，尤其是对于一个经营了六年的企业，直接影响品牌。以总公司和酒店的发展和岗位需求为目标，提高员工对培训重要性的认识，积极引导员工自觉学习，提高技能，增强参与企业下一步改革的自信心。培养一支服务优秀、技能独特的高素质员工队伍。
第三，开源节流，降低成本，增加人均消费
节能降耗是酒店一直在宣传的口号，也是正在大力开展的日常工作。比如水表安装在水龙头端，电表安装在各个区域，各自的费 ……此处隐藏24969个字……充满信心，会以更低的价格去采购到合适的物资，为酒店的采购也是来做好计划。
市场的进一步了解，虽然上半年其实也是有去了解市场，但是我觉得还是不够的，像线上的一些批发商，其实并没有太多的去了解，其实他们的产品，他们的价格也是不错的，下半年主要也是需求更多，所以到时候洽谈，也是会更加的有底气，同时也是可以在比较之中让自己能拿到更合理的价格。而只有更加的了解市场，那么我的采购才能做得更好，不单单是之前的物资，其实酒店的需求自己也是要去多想，很多的物资都是有不同的替代方式，如果利用好预算，做得更好也是我们采购需要多去思考的事情，而不是领导给予了预算以及物资的要求，我们去采购做简单的工作就够了，如果想要进步，那么自己就是要多思考，是不是有取代的方案，或者怎么样做会更好的来改善，去调低费用。这也是我下半年在工作之中需要多去想的问题。
和原有的供应商要搞好关系，同时也是要多去开发新的供应商，有些物资的采购是量大而且没有太多可以取代的，同时供应商也是比较的稳定，这些也是需要多和他们把关系搞好，多一些问候，有时候价格变动的时候也是可以提前的预知，去做好采购方案，或者没有货的时候，也是手里要有其他的供应商，来确保能做好采购，而不是只依靠原有的供应商，多开发，才能确保物资是充足的，同时也是可以更好的了解市场，清楚议价的空间。采购的工作不仅仅只是去购买那么简单，很多的方面也是需要去考虑的，特别是对于价格更是要敏感，不同的时期，相同的产品价格也是不同，所以也是自己要心里有数才行的。
下半年酒店的客源也是会渐渐的恢复到正常，我们采购的工作压力也是会更大，但是我也是有信心去把工作给做好，同时在实际工作之中也是要根据一些情况来调整计划，去为工作而服务，去把采购做好。
